20171220

完全に食べかけですね(笑)

昨日はおでんでしたーー

うちの実家(広島)は手羽元入れてたんですけど、名古屋は入れんみたいです。

地域的なアレですかね?

鶏から出汁がでてうまーなんですよ

私的に食べる時に骨が面倒臭いので鶏ももです。

圧力鍋で鶏ももと大根(下ゆで?ナニソレ)を先にガーとやって

灰汁だけ取ってそのままおでんセット(油抜きはするよ…)を投入

完成!簡単!

ホロホロの鶏ももが一番人気です!

ボーナスなかっただがしかし

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